号外！热烈祝贺常氏企业旗下：长城烤鸭·长城宴会、常家小院“4D厨房现场管理体系”成功通过验收！

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2017年6月30日，包头常氏企业旗下长城烤鸭·长城宴会、常家小院“4D厨房现场管理体系”成功通过验收，荣幸的邀请到中成伟业餐饮酒店管理集团的老师，以及各餐饮总裁精英、包头市相关领导莅临门店，悉心验收4D项目，共同出席及见证了这一伟大时刻。4D厨房现场管理体系验收仪式的完美结束，标志着常氏企业旗下长城烤鸭·长城宴会、常家小院均成为包头市4D厨房管理样板店。

据悉，常氏企业引进4D管理模式，旨在以更现代化、系统化的模式为包头老百姓们打造一个透明化的放心厨房。

验收、参观过程分享

在参与4D验收的环节中，我们很荣幸的邀请到包头餐饮总裁精英、以及食药监局等部门相关领导、中成伟业餐饮酒店管理集团各位老师莅临门店，悉心验收4D项目。

4D管理的前后对比

导入4D现场管理使得工作效率变高了，常氏企业的员工变得更有责任心，互帮互助，降低了库存，节省了企业成本，团队有了向心力。从而使管理工作细化到每一个角落，是最实用、最见效、能持久的全新管理方式。员工一旦形成习惯后，便能自觉地执行规范，严守规范，并建立良好的工作秩序、提高效率、节能降耗，进而实现企业更大效益。

验收成果表彰会

何为4D厨房？

4D现场管理法是由中成伟业管理教育集团独创的全新系统管理方式。所谓4D即：整理到位、责任到位、培训到位、执行到位。

以革命性的创新创举，打破传统“厨房重地，闲人免进”的传统厨房运营模式，以“4D厨房，欢迎参观”的透明化展示方式，将厨房公开展现在公众视野，一改人们对于厨房脏乱差形象的传统观念，让市民们更放心的享用美食。

4D管理体系的好处

员工好处

1、工作生活环境的全面改善

2、掌握最新的环境全面改善方法

3、员工的能力持续提高

4、更多的晋升机会

企业好处

1、延长酒店装饰寿命

2、杜绝库存积压，有效控制成本，提高利润

3、改善繁琐的管理方式，提高工作效率

4、塑造企业的品牌，提升企业形象

5、完善酒店管理系统

顾客好处

1、良好的就餐环境

2、新鲜的食材，安全健康美味的菜品

3、优质的服务

通过4D导入的成功，常氏企业对未来打造

更卫生、更舒适、更规范的餐饮经营环境充满了信心！

长城烤鸭·长城宴会

长城烤鸭·长城宴会

地址：内蒙古包头市昆区友谊广场南

电话：5320111、5132352

常家小院

常家小院友谊店

地址：内蒙古包头市昆区市府西路与友谊大街交叉口北200米路东

电话：2612028

常家小院甲尔坝店

地址：内蒙古包头市昆区昆北路居然新城底店

电话：2797263

常家小院青年路店

地址：内蒙古包头市昆区青年路三十五中旁青十二小区底店

电话：2528269

文｜诺联网络小闫